Bourbon
- Precio regular
- Q95.00
- Precio de venta
- Q95.00
- Precio regular
Café de especialidad
199 en inventario
Descripción
Es una de las variedades más importantes del mundo, comparable al Cabernet Sauvignon en el mundo del vino por su excelente consistencia y calidad. Su origen se remonta a los misioneros franceses que, provenientes de Yemen, llegaron a la isla de Bourbon (Isla Reunión) frente a las islas Mauricio y Madagascar. Llegó a Brasil en 1860 y de allí se expandió al resto de América, donde actualmente se cultiva en casi todos los países. Su alta susceptibilidad a enfermedades ha provocado que se sustituya por variedades más resistentes desarrolladas recientemente.


